Harga Tempe Tahu di Tangerang Naik Rp2.000

    Hendrik Simorangkir - 04 Januari 2021 15:15 WIB
    Harga Tempe Tahu di Tangerang Naik Rp2.000
    Perajin tahu di wilayah Paninggilan, Ciledug, Kota Tangerang. (Foto: Medcom.id/Hendrik)
    Tangerang: Perajin tahu di wilayah Paninggilan, Ciledug, Kota Tangerang, Banten, terpaksa menaikan harga produknya ke para pedagang dan ke pasar. Langkah itu diambil untuk menutupi biaya produksi karena harga kedelai sebagai bahan dasar tahu melambung tinggi.

    Adin, salah satu pengelola pabrik tahu di wilayah Paninggilan, mengatakan untuk menyiasatinya agar tidak rugi, ia menaikkan harga jual. 

    "Ukuran kita tidak ubah, tetap seperti biasanya. Harga saja yang kita naikan Rp2.000 dari Rp40 ribu jadi Rp42 ribu per papan, karena harga kacang kedelai lagi mahal," ujarnya, Senin, 4 Januari 2021.

    Adin menuturkan saat ini harga bahan baku kedelai melonjak yang cukup tinggi. Biasanya, ia membeli kedelai dengan harga Rp7.200 per kilogram. Namun kini harganya meroket hingga Rp9.500 per kilogram. 

    "Akibat naiknya harga kedelai, produksi kami kurangi karena peminatnya berkurang. Biasanya kita produksi empat ribu kilogram, saat ini hanya 2.500 kilogram," kata dia.

    Baca juga: Solo Siap Gelar Belajar Tatap Muka

    Meski mahal, Adin menambahkan, produksi tetap berjalan karena sudah ada sejumlah pelanggan tetap yang akan membelinya setiap hari.

    "Selain ke pelanggan, kita juga menyuplai ke pedagang di Pasar Kebayoran Lama," jelasnya. 

    Adin pun berharap pemerintah segera turun tangan untuk mengatasi dan menstabilkan harga kedelai di pasaran. Karena ribuan perajin tahu dan tempe di Indonesia menggantungkan nasibnya dengan memproduksi tahu dan tempe.

    "Harapannya kita kan orang kecil, usaha kecil-kecilan, semoga harga kedelai turun," ungkap dia.

    Sebelumnya, sejumlah perajin tahu dan tempe se-Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi) melakukan aksi mogok produksi. Aksi mogok tersebut dipicu lantaran harga kedelai naik hingga 35 persen.

    (MEL)

    Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?

    Komentar

    LOADING
    Cara untuk mendapatkan Berita terbaru dari kami.

    Ikuti langkah berikut ini untuk mendapatkan notifikasi

    1. Akses Pengaturan/Setting Browser Anda
    2. Akses Notifications pada Pengaturan/Setting Browser Anda
    3. Cari https://m.medcom.id pada List Sites Notifications
    4. Klik Allow pada List Notifications tersebut

    Anda Selesai.

    Powered by Medcom.id