KULINER

Cara Buat Sup Rumput Laut yang Hangat di Perut

Kumara Anggita
Kamis 10 Juni 2021 / 19:55
Jakarta: Sup rumput laut adalah hidangan yang simpel namun bisa membuat perut kamu merasa nyaman lho. Ini merupakan hidangan sup khas Korea Selatan yang membutuhkan sedikit bahan.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikut resep yang dibagikan oleh Endeus. Yuk, coba apalagi saat ini sore-sore selalu turun hujan. Pasti enak deh!
 

Bahan 4 porsi


2 sdm minyak wijen
4 siung bawang putih, cincang halus
150 gr daging sandung lamur, iris tipis
50 gr rumput laut kering, rendam hingga mengembang
1 lt. air
3 sdm kecap ikan
½ sdt garam
 

Cara membuat sup rumput laut


1. Panaskan minyak wijen di dalam panci, tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna
3. Tambahkan rumput laut, air, kecap ikan, dan garam. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang, angkat. Sajikan selagi hangat

Tips: Rendam rumput laut dalam air hangat agar lebih cepat mengembang.

Sekarang kamu bisa menikmati sup rumput laut buatanmu sendiri deh. Semoga ini lebih enak daripada sup-sup yang kamu makan sebelumnya ya. Selamat mencoba!

(TIN)