comscore

Bulog Pastikan Daging Kerbau Impor Bebas PMK

Antara - 28 Juni 2022 17:50 WIB
Bulog Pastikan Daging Kerbau Impor Bebas PMK
Daging Kerbau. Foto : MI/Manggala.
Jakarta: Perum Bulog memastikan daging kerbau beku impor bebas dari penyakit mulut dan kuku (PMK) dengan hasil sampel daging terbukti PCR negatif dari Pusat Veteriner Farma Kementerian Pertanian.

"Alhamdulillah hasil uji PCR kemarin (Sabtu, 24 Juni 2022) sudah keluar dengan hasil negatif, jadi Bulog lebih yakin lagi untuk mendistribusikan komoditas daging kerbau beku ini guna mencukupi kebutuhan daging di Tanah Air," kata Direktur Supply Chain Pelayanan Publik Perum Bulog Mokhamad Suyamto, dikutip dari Antara, Selasa, 28 Juni 2022.
 
baca juga: Sindir Bulog, Presiden: Ngambil Banyak dari Petani, Tapi Tak Bisa Jual

Suyamto mengatakan pengujian ini dilakukan demi meyakinkan lagi terhadap kondisi daging kerbau beku yang diimpor Bulog dari India dan juga menyikapi maraknya pemberitaan terhadap PMK yang menyerang ternak sapi di beberapa daerah. Bulog melakukan uji PCR di Pusat Veteriner Farma (Pusvetma) pada 2 Juni 2022.

Dia menerangkan, Bulog secara rutin melakukan uji laboratorium, termasuk uji PMK, untuk meyakinkan bahwa daging beku dari India memenuhi persyaratan kesehatan yang telah ditetapkan oleh pemerintah.

Suyamto menambahkan, sebelum ada wabah PMK, Bulog menerapkan mekanisme importasi daging kerbau telah lolos verifikasi dari Kementerian Pertanian RI. Saat tiba di Indonesia, daging kerbau langsung diperiksa tiap kontainer oleh Balai Karantina Tanjung Priok Kementerian Pertanian dan diberi sertifikat oleh balai tersebut.

"Sebelum dilakukan pengiriman ke Indonesia, daging kerbau yang diimpor Bulog ini dipastikan hanya dilakukan oleh supplier yang telah mendapat sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia. Selain itu juga telah memenuhi kriteria kesehatan hewan dan dinyatakan layak dikonsumsi manusia (fit for human consumption) sebagaimana dinyatakan dalam sertifikat kesehatan (Health Certificate) dari Lembaga Veteriner di India," kata Suyamto.

Pemerintah memberikan penugasan kepada Perum Bulog untuk mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100 ribu ton pada 2022 ini sebagai alternatif pilihan bagi konsumen dalam memenuhi ketersediaan akan daging serta menjaga stabilitas harga daging di tingkat konsumen.

Dengan jumlah stok daging kerbau beku yang dikuasai Bulog saat ini sebanyak 46 ribu ton, Bulog berhasil membantu mengatasi kebutuhan lonjakan permintaan daging beku sehingga saat Ramadan dan Idulfitri lalu harga daging bisa stabil.

(SAW)

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?

 

 

 

Komentar

LOADING
Cara untuk mendapatkan Berita terbaru dari kami.

Ikuti langkah berikut ini untuk mendapatkan notifikasi

  1. Akses Pengaturan/Setting Browser Anda
  2. Akses Notifications pada Pengaturan/Setting Browser Anda
  3. Cari https://m.medcom.id pada List Sites Notifications
  4. Klik Allow pada List Notifications tersebut

Anda Selesai.

Powered by Medcom.id