comscore

Perajin Kerupuk Pusing, Harga Tepung Terigu Ikut-ikutan Naik Setelah Minyak Goreng

MetroTV - 03 Maret 2022 12:29 WIB
Perajin Kerupuk Pusing, Harga Tepung Terigu Ikut-ikutan Naik Setelah Minyak Goreng
Agar tetap untung, peraji terpaksa menaikkan harga kerupuk mentah antara Rp3 ribu hingga Rp4 ribu per bal. Metro TV
Jember: Harga sejumlah komoditas merangkak naik menyusul daging dan minyak goreng. Ratusan perajin kerupuk di Jember, Jawa Timur, dibuat pusing harga tepung terigu yang naik.

Tepung terigu sebagai bahan baku utama pembuatan kerupuk naik secara bertahap antara dari Rp50 ribu hingga Rp100 ribu per kuintal. Per hari ini, harga tepung terigu menembus angka Rp900 ribu per kuintal dari sebelumnya berkisar antara Rp800 ribu hingga Rp850 ribu per kuintal
Harga tepung terigu yang naik berpengaruh besar terhadap penurunan produksi kerupuk rumahan. Biasanya, perajin kerupuk dapat memroduksi sekitar dua ribu butir kerupuk setiap hari. Produsen kerupuk hanya bisa memproduksi separuhnya.

Hal ini tidak hanya disebabkan kenaikan harga tepung terigu. Terbatasnya produksi perajin kerupuk juga disebabkan harga minyak goreng curah yang masih tinggi.

Agar tetap untung, peraji terpaksa menaikkan harga kerupuk mentah antara Rp3 ribu hingga Rp4 ribu per bal. “Dampaknya sangat terasa, terutama pada pembeli-pembeli kecil,” ujar produsen kerupuk, Firmansyah, dalam program Selamat Pagi Indonesia di Metro TV, Kamis 3 Maret 2022. (Alifiah Nurul Rahmania)

(SUR)

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?

 

 

 

Komentar

LOADING
Cara untuk mendapatkan Berita terbaru dari kami.

Ikuti langkah berikut ini untuk mendapatkan notifikasi

  1. Akses Pengaturan/Setting Browser Anda
  2. Akses Notifications pada Pengaturan/Setting Browser Anda
  3. Cari https://m.medcom.id pada List Sites Notifications
  4. Klik Allow pada List Notifications tersebut

Anda Selesai.

Powered by Medcom.id